近期，在經(jīng)過(guò)前段時(shí)間的大幅波動(dòng)后，茅臺(tái)價(jià)格開始回暖、漸趨穩(wěn)定。酒食新消費(fèi)注意到，除卻市場(chǎng)自發(fā)因素，茅臺(tái)出手保價(jià)是其得以快速回穩(wěn)的主要原因。據(jù)了解，茅臺(tái)對(duì)部分政策···
當(dāng)前白酒產(chǎn)業(yè)正在經(jīng)歷深度調(diào)整期，多因素疊加之下，酒業(yè)焦慮情緒彌漫、信心不足。在這一背景下，近期，五糧液集團(tuán)（股份）公司黨委書記、董事長(zhǎng)曾從欽帶隊(duì)調(diào)研市場(chǎng)，期間他···
作為去年零售市場(chǎng)中唯一一個(gè)全渠道高速增長(zhǎng)的品類，飲料行業(yè)的發(fā)展令人矚目。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2023年飲料類目線上、線下銷售額分別增長(zhǎng)7.6%、5.9%，遠(yuǎn)超食品飲料···
總書記在黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展座談會(huì)上的講話即將迎來(lái)五周年之際，酒業(yè)公益品牌酉賢創(chuàng)始人、黃河文明與酒文化淵源探索發(fā)起人、酒業(yè)觀察家和培訓(xùn)專家吳勇，會(huì)同海南···
席卷小縣城的，不僅是蜜雪冰城們。近年來(lái)，休閑零食賽道的業(yè)態(tài)已然發(fā)生巨變。量販零食連鎖店在國(guó)內(nèi)開啟瘋狂開店模式，三四五線城市的量販零食門店呈幾何級(jí)增長(zhǎng)，頭部品牌更···
露酒，中國(guó)歷史最悠久的酒種之一，也是兼具活力與創(chuàng)新，與當(dāng)下“多元化、個(gè)性化、健康化”消費(fèi)需求最為貼合的酒種。從“小眾酒種”到“酒業(yè)探花”，近年來(lái)，年均增速達(dá)30···
兩千多年前，張騫出使西域，開辟絲綢之路，伴隨聲聲駝鈴，葡萄的種子得以出現(xiàn)在中國(guó)大地。兩千年后的今天，葡萄酒成為新的文化使者，穿越山海，讓東方文明古國(guó)與大洋彼岸的···
自我超越，向來(lái)是一個(gè)極具生命力的詞匯。將其放之于酒業(yè)，不計(jì)其數(shù)的酒企因此破繭重生，書寫著一個(gè)又一個(gè)令人嘆為觀止的傳奇。而今天，我們不談酒企，將觀察視野放大，以整···
作為餐飲行業(yè)規(guī)模最大的細(xì)分賽道，火鍋一直“熱辣滾燙”。2023年中國(guó)火鍋行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)5966億元，預(yù)計(jì)在2024年其市場(chǎng)規(guī)模將繼續(xù)增加，突破6000億元。與此···
4月19日，谷雨?！坝晟俟取?，微生物得以快速繁殖，酒體中微量元素的締合、環(huán)化、螯合在此時(shí)達(dá)到最優(yōu)，釀酒業(yè)谷雨封壇的習(xí)俗由此而來(lái)。4月18日，“中國(guó)匠造 夢(mèng)想之···
